quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

mais ponto de cruz para bebés












candeeiros infantis

 

  

  


  

   

   

      

 
Achei estes candeeiros uma beleza e não resisti à ideia de os publicar. As imagens são resultado de uma pesquisa pelo google e pertencem a outros blogs. Boas inspirações...

Visitas

Olá! 
Caras leitoras, espero conseguir expressar a minha alegria em poucas palavras. Fiquei surpreendida quando à pouco abri o blog e vi que, mesmo com poucas publicações nos últimos dias, já somo quase 1000 visitas. A vós  tenho a agradecer, pois são vocês que me motivam a procurar publicar mais. As visitas são de locais tão longe e tão distintos, como Brasil, Russia, Jordânia, Suíça, Alemanha, etc, que não me poderiam deixar mais feliz. Deixo-vos um apelo, que se tornem seguidores deste pequeno blog e que deixem as vossas opiniões, para que ele possa crescer de encontro as vossas necessidades. beijos e bem haja.


domingo, 12 de fevereiro de 2012

cupcakes de red velvet



Esta receita que vamos passar do Red Velvet é da Bakerella. 

Bom, vamos a receita! Você irá precisar de:

- 2 ovos
- 1 1/2 xícaras de óleo
- 1 xícara de buttermilk* (para fazer coloque 1 colher de sopa de suco de limão e complete com leite, misture e deixe descansar por 10 minutos antes de usar para talhar.)
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de corante vermelho
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio


Modo de preparo
- Misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal em uma vasilha.
- Peneire os ingredientes.
- Na batedeira bata muito bem o oleo e o açúcar.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Adicione a primeira mistura, de seguida junte o buttermilk.
- Misture bem.
- Adicione a essência de baunilha e o corante.
- Coloque a massa em forminhas para cupcakes, preenchendo cada uma até a metade.
- Asse em forno pré aquecido à 180ºC por cerca de 20 minutos.
- Faça o teste do palito.
- Remova do forno e deixe esfriar de 5 a 10 minutos.
- Deixe esfriar completamente.
- Decore a gosto ou simplesmente sirva com chantilly.

Nota:caso o corante seja fraco retire a colher de sopa de cacau, caso contrário vai obter um vermelho muito acastanhado.